Foire aux questions [F.A.Q]
THE LINE® Technologie
Dans cette section FAQ, trouvez des réponses claires et rapides à vos questions les plus fréquentes. Que ce soit pour l’utilisation, l’entretien ou les fonctionnalités, explorez une mine d’informations conçue pour vous accompagner pas à pas.
- All
- AirFlow
- Alimentation
- Bacs récupérateur
- Barbecue
- Batterie & chargeur
- Fonctions
- Foyer double paroi
- Modèles
- Nettoyage et entretien
- Panneau de commande
- Revêtement de surface
- Ventilation
1. Qu’est-ce que la fonction Brasero ?
Le brasero est un appareil au feu de bois qui offre une expérience conviviale sans cuisson. Il crée une atmosphère chaleureuse et raffinée grâce à une lumière douce et une chaleur enveloppante, idéale pour sublimer vos espaces extérieurs.
2. Qu’est-ce qui rend ce brasero unique ?
Notre brasero modulable est conçu pour allier élégance, raffinement et convivialité. Grâce à ses deux modes de configuration, il vous permet d’adapter l’intensité du feu et l’ambiance selon vos envies, tout en optimisant la consommation de bois grâce à une grille intermédiaire optionnelle.
3. Quelles configurations propose le brasero modulable ?
Le brasero contemporain :
Description : Format longiligne (20 cm x 70 cm) pour instaurer une ambiance intime et chaleureuse.
Avantage : Diffuse une chaleur douce et agréable tout en ajoutant une note de raffinement à votre extérieur.
Le brasero pleine cuve :
Description : Configuration permettant un feu de plus grande taille et une chaleur plus intense.
Avantage : Parfait pour des moments conviviaux et puissants, il suffit de retirer les deux planchas amovibles pour transformer l’ambiance.
4. Comment passer d’une configuration à l’autre ?
Le brasero est entièrement modulable :
Pour la configuration pleine cuve : Retirez simplement les deux planchas amovibles, libérant ainsi toute la cuve pour un feu plus imposant et une chaleur renforcée.
Pour revenir à la configuration brasero contemporain : Replacez les planchas pour retrouver une configuration adaptée aux ambiances plus intimistes.
5. Quelle est l’utilité de la grille intermédiaire ?
La grille intermédiaire est un accessoire ingénieux qui permet de rehausser le fond de la cuve, placée au dessus de la grille foyère.
Fonctionnement : En positionnant cette grille horizontalement, vous créez un espace augmenté entre la base du feu et le fond du brasero.
Avantage : Cette configuration favorise une meilleure circulation de l’air, permettant une combustion plus efficace et réduisant ainsi la consommation de bois.
6. Quelle est la différence entre un feu avec et sans la grille intermédiaire ?
Avec la grille intermédiaire : Le feu est plus proche de la surface, consomme moins de bois et génère une chaleur contrôlée.
Sans la grille intermédiaire : Le feu est plus intense et plus puissant, idéal pour des soirées prolongées avec une ambiance chaleureuse et immersive.
7. Quel type de bois est recommandé pour une combustion optimale ?
Nous conseillons d’utiliser du bois sec et non traité, comme du chêne, du hêtre ou du frêne. Ces essences garantissent une combustion propre, sans fumée excessive, et maximisent la chaleur produite.
8. Comment évacuer les cendres ?
Un positionnement simple et rapide du bac à cendres sous le foyer permet de récupérer et d’évacuer facilement les cendres issues de la combustion du bois ou du charbon de votre barbecue.
La conception ingénieuse du bac a cendres amovible permet d’avoir une utilisation simultanée du brasero en synergie avec trappe de régulation d’entrée d’air et ce tout en évacuant les cendres.
1. Qu’est-ce que la fonction ventilateur intégrée ?
La fonction ventilateur est une innovation exclusive THE LINE® Grill Technologies qui allie discrétion et performance pour offrir une gestion optimale de la température dans votre barbecue haut de gamme. Elle permet une combustion rapide et régulière grâce à une oxygénation parfaite des braises, favorisant ainsi un allumage efficace et une montée en température rapide.
2. Comment fonctionne la régulation du ventilateur ?
Le contrôle du ventilateur est réalisé via deux interrupteurs sensitifs à LED (« + » et « – »), permettant une régulation du volume d’air injecté par paliers de 25 %. Ce réglage intuitif offre une personnalisation aisée et précise de la combustion, adaptée aux différents types de cuisson, tout en garantissant un fonctionnement silencieux et performant.
3. Quels sont les avantages de cette technologie ?
- Ventilation silencieuse et performante :
Le ventilateur, conçu dans le cadre de la technologie THE LINE® Grill Technologies, assure une performance élevée tout en restant discret, pour une expérience culinaire sans nuisances sonores. - Circulation d’air optimisée :
L’architecture innovante du système intègre une double sortie d’air, Grâce, positionnée de manière stratégique dans le foyer, le système garantit une combustion plus intense et homogène, réduisant significativement la production de fumée et améliorant la qualité de la cuisson. - Maintien d’une chaleur constante :
L’activation précise du ventilateur permet de maintenir une température stable, essentielle pour les cuissons longues et exigeantes.
4. Quelles sont les performances techniques du ventilateur ?
Le ventilateur centrifuge intégré est conçu pour offrir un débit d’air remarquable de 87,5 m³/h à une vitesse de rotation de 2550 tr/min. Ce rendement est associé à une fiabilité accrue, grâce à l’utilisation d’un moteur équipé d’un roulement à billes haute performance et d’un boîtier renforcé en fibre de verre.
5. Le ventilateur répond-il aux normes de sécurité et de qualité ?
Absolument. Ce système de ventilation est certifié selon les normes internationales les plus strictes, incluant UL, CSA, VDE, CE et ROHS. Ces certifications attestent de sa sécurité, de sa robustesse et de sa conformité aux standards de qualité, garantissant ainsi une expérience d’utilisation optimale et durable.
6. Comment la fonction ventilateur améliore-t-elle la cuisson ?
En optimisant l’oxygénation des braises, le ventilateur permet une combustion rapide et efficace, tout en maintenant une température constante dans le barbecue. Ce contrôle précis de l’air injecté assure une répartition uniforme de la chaleur, indispensable pour obtenir des cuissons parfaites, que ce soit pour des grillades rapides ou des cuissons longues et lentes.
7. Pendant combien de temps le ventilateur peut il être alimenté par la batterie 12v ?
Grâce à une alimentation par batterie 12 V haute performance, le ventilateur bénéficie d’une autonomie remarquable. À une intensité de 75 %, il peut fonctionner de manière continue pendant environ 30 heures, assurant ainsi une performance fiable et durable lors de l’utilisation prolongée de votre barbecue.
1. Qu’est-ce que le thermolaquage haute température ?
Le thermolaquage est un procédé de revêtement de surface de haute qualité.
La peinture haute température thermolaquage que nous vous proposons est capables de supporter des températures élevées (jusqu’à 550° C)
Cela consiste à pulvériser une peinture en poudre à l’aide d’un pistolet électrostatique. Chargée en électricité statique, la peinture poudre est attirée et vient se déposer sur l’entièreté de la surface de la pièce à la manière d’un aimant, garantissant ainsi un recouvrement optimal dans les moindres détails.
Le résultat final est un revêtement durable qui offre une finition esthétique de haute qualité.
Le revêtement en poudre forme une barrière protectrice qui empêche l’humidité, les produits chimiques agressifs et les rayons UV de pénétrer jusqu’à la surface métallique, ce qui prolonge considérablement la durée de vie des pièces revêtues.
2. Le processus de thermolaquage
Tout d’abord, la pièce métallique est soigneusement nettoyée pour éliminer toute trace de saleté, de graisse ou d’oxydation.
Ensuite, la poudre de revêtement est appliquée sur la surface de la pièce à l’aide d’un pistolet électrostatique. L’électricité statique charge la poudre, ce qui lui permet de s’attirer vers la surface métallique de manière uniforme.
Une fois la poudre appliquée, la pièce est cuite dans un four à haute température. Pendant la cuisson, la poudre polymère fond et se fusionne pour former un revêtement lisse et uniforme sur la surface de la pièce métallique.
3. Pourquoi utiliser le thermolaquage, une personnalisation sur mesure ?
Les normes de qualité et de performance élevées offertes par le thermolaquage en font un choix privilégié. Ce procédé présente pour principale avantage une grande résistance dans le temps, garantissant ainsi la pérennité des pièces. Cette technique offre une véritable couche de protection dure et étanche.
Le thermolaquage offre une finition esthétique de haute qualité avec une large gamme de couleurs et de finitions disponibles.
De plus, les revêtements en poudre peuvent être formulés pour produire des finitions mates, brillantes, texturées ou métallisées, ce qui nous permet de personnaliser l’apparence des pièces métalliques selon des besoins spécifiques.
4. Comment entretenir le thermolaquage ?
Il est important de suivre des pratiques d’entretien appropriées pour assurer la longévité et l’aspect esthétique du revêtement.
Pour maintenir les pièces thermolaquées en bon état, il est recommandé de les nettoyer régulièrement à l’eau tiède savonneuse pour éliminer la saleté, la poussière et les contaminants atmosphériques. Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs doivent être évités.
5. Quels sont les avantages du thermolaquage ?
- une finition de haute qualité,
- une palette de teintes quasi illimitée,
- une durée de vie prolongée,
- une protection accrue contre la corrosion,
- une meilleure résistance aux produits chimiques,
- une meilleure protection face U.V.
6. Ce procédé est il respectueux de la santé et de l’environnement ?
À la différence des traitements de surfaces avec de la peinture liquide, le thermolaquage utilise des peintures poudre 100% recyclables et ne nécessite ni solvant, ni diluant, ni eau.
1. Qu’est-ce que le chargeur de batterie intelligent ?
Il s’agit d’un chargeur de batterie 12V de nouvelle génération, conçu pour optimiser la charge de vos batteries. Il utilise un algorithme en sept étapes afin de fournir précisément l’énergie nécessaire à chaque phase de charge, garantissant ainsi une performance optimale et une durée de vie prolongée de la batterie.
2. Comment fonctionne l’algorithme de charge à sept étapes ?
Cet algorithme ajuste la charge en fonction de l’état de la batterie. Il commence par une charge rapide et sécurisée, puis adapte progressivement le courant pour restaurer et maintenir la batterie en parfait état, tout en évitant toute surcharge ou surchauffe.
3. Le chargeur est-il adapté à une utilisation en extérieur ?
Absolument. Grâce à sa résistance aux intempéries (IP65) et sa capacité à fonctionner à des températures allant jusqu’à -30°C, le chargeur est parfaitement adapté aux environnements extérieurs, ce qui en fait un choix judicieux pour les amateurs de produits haut de gamme.
4. Quels avantages offre ce chargeur en matière d’efficacité énergétique ?
Grâce à son efficacité pouvant atteindre 95 %, le chargeur génère jusqu’à quatre fois moins de chaleur que les standards industriels. Une fois la batterie complètement chargée, sa consommation chute à seulement 0,5 Watt, ce qui permet de réaliser des économies d’énergie significatives.
5. Comment le chargeur gère-t-il la récupération des batteries partiellement déchargées ?
Le chargeur est capable de récupérer des batteries partiellement déchargées. En appliquant un faible courant, il détecte la tension minimale nécessaire et, dès qu’elle est atteinte, reprend une charge normale pour éviter tout gaspillage d’énergie.
6. Qu’apporte la connectivité Bluetooth intégrée ?
Le module Bluetooth permet un paramétrage facile et une configuration rapide. Vous pouvez ainsi accéder aux mesures de tension et de courant en temps réel via une application dédiée, pour un suivi précis et personnalisé de l’état de vos batteries.
7. Quelles protections offre ce chargeur ?
Le chargeur intègre plusieurs protections essentielles :
- Contre la surchauffe : en réduisant le courant de sortie si la température atteint 60ºC, sans interrompre le fonctionnement.
- Contre l’infiltration : certifié IP65, il résiste à la poussière, à l’eau et aux produits chimiques.
- Contre les contraintes thermiques : Il minimise la chaleur générée, préservant ainsi les composants électroniques.
8. En quoi contribue-t-il à la durabilité de la batterie ?
En délivrant une charge précise et adaptée aux besoins de la batterie, l’algorithme intelligent optimise la performance et la longévité de celle-ci. De plus, la fonction de restauration aide à redonner vie aux batteries partiellement ou totalement déchargées.
9. Quelles sont les spécifications d’alimentation ?
Le chargeur est polyvalent et s’adapte à différentes tensions d’entrée, fonctionnant en 230V/12V ou 100V/12V, ce qui le rend compatible avec divers environnements électriques.
10. Pourquoi choisir ce chargeur pour accompagner vos équipements haut de gamme ?
En alliant efficacité énergétique, robustesse et technologie avancée (Bluetooth et algorithme de charge intelligent), le chargeur est le choix idéal pour les utilisateurs exigeants. Il assure non seulement une charge optimale et durable pour vos batteries, mais s’intègre parfaitement dans une gamme de produits haut de gamme, garantissant fiabilité et performance pour tous vos équipements, même dans le cadre d’un environnement extérieur de haute qualité, comme celui associé à nos barbecues premium.
1. Qu’est-ce que la double paroi du brasero THE LINE® Grill ?
Le foyer à double paroi THE LINE® Grill est une pièce d’architecture culinaire conçue pour offrir une expérience de barbecue unique, alliant sécurité, performance et élégance. Sa conception innovante repose sur une double paroi renforcée en inox de haute qualité. Cette conception permet d’optimiser la circulation de l’air entre les parois et favorise une double combustion dans le foyer.
2. Comment fonctionne le système de double paroi ?
Le design innovant intègre des entrées d’air situées sous la cuve et sur toute la périphérie des sorties d’air en partie haute a l’intérieur de la cuve.
Ce positionnement stratégique assure une ventilation naturelle et fluide qui permet d’évacuer efficacement la chaleur autour du foyer.
Cette conception assure également un effet de double combustion. Ce mécanisme intensifie la chaleur dans le foyer tout en limitant les excès de fumée, garantissant ainsi une efficacité thermique inégalée.
3. Quels avantages offre la double paroi en termes de sécurité ?
La double paroi assure une isolation thermique performante en dissipant efficacement la chaleur. L’extérieur du brasero reste à une température agréable, ce qui non seulement améliore le confort d’utilisation, mais aussi limite les risques de brûlures, assurant une utilisation sécurisée du produit, même sur de longues périodes.
1. Qu’est-ce que le système AirFlow et en quoi se distingue-t-il ?
Le système AirFlow est une technologie de régulation d’air intégrée à notre gamme de barbecues haut de gamme. Conçu pour allier design raffiné et performance de cuisson, il permet un contrôle précis du flux d’air afin d’optimiser la combustion et d’assurer une montée en température rapide.
2. Comment le système AirFlow améliore-t-il la cuisson ?
Grâce à une trappe de régulation d’air élégante et intuitive, le système AirFlow permet une gestion fine de l’apport en air. Cette maîtrise garantit :
- Une combustion optimisée, réduisant la consommation de combustible.
- Une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons précises, que ce soit pour saisir, griller ou mijoter.
- Un tirage naturel performant, assurant une flamme stable adaptée à toutes vos recettes.
3. Quels avantages offre le système AirFlow en termes de performance énergétique ?
Le système AirFlow contribue à :
- Un allumage rapide et simplifié grâce à une circulation d’air optimisée.
- Une combustion améliorée pour un rendement énergétique maximal.
- Une réduction efficace des émissions de fumée, assurant une expérience de cuisson propre et agréable.
4. En quoi le design du système AirFlow se démarque-t-il ?
Le design de la trappe de régulation n’est pas uniquement fonctionnel, il est pensé comme un élément esthétique incontournable. Son intégration minimaliste et élégante redéfinit les codes des barbecues haut de gamme, alliant ainsi innovation, précision et esthétisme.
5. Comment puis-je ajuster la température de cuisson ?
Le contrôle précis de l’intensité de la flamme est rendu possible en modulant la quantité d’air entrant via la trappe de régulation. Cela vous permet d’adapter instantanément la chaleur de votre brasero selon vos besoins, pour une cuisson parfaite quelle que soit votre préparation.
6. Comment le système gère-t-il les cendres ?
L’ingénieuse association du bac à cendres avec le système AirFlow permet de contrôler simultanément l’entrée d’air et l’évacuation des cendres. Cette conception assure une utilisation fluide et sans effort, tout en maintenant votre barbecue propre et en parfait état de fonctionnement.
1. Qu’est-ce que le bac récupérateur de graisses et quel est son rôle ?
Le bac récupérateur de graisses est un élément essentiel de votre plancha. Conçu pour collecter efficacement les graisses générées lors de la cuisson et permet également de réduire les fumées indésirables.
2. Quelle est sa capacité et en quoi est-elle avantageuse ?
Doté d’une capacité généreuse de 2 litres, le bac récupérateur de graisses permet de prolonger vos sessions de cuisson sans interruption.
3. Comment le bac est-il intégré à la plancha ?
Placé sous le plan de travail, le bac récupérateur de graisses bénéficie d’une intégration discrète et élégante. Une trappe dédiée permet de le retirer et de le replacer aisément, rendant son utilisation intuitive et sans effort.
4. Comment fonctionne le système de collecte des graisses ?
Les 2 planchas haut de gamme intègrent des rainures profilées qui orientent les graisses vers des collecteurs avant de les acheminer dans le bac principal. Les collecteurs sont également amovibles pour un nettoyage simplifié. Ce système ingénieux garantie un confort d’utilisation très agréable.
5. Quels avantages offre la facilité d’entretien du bac récupérateur de graisses ?
Fabriqué en inox, le bac est non seulement résistant, mais également très facile à nettoyer. Son format amovible permet de le vider et de le laver rapidement, garantissant ainsi un environnement de cuisson propre et hygiénique après chaque utilisation
1. Qu’est-ce que le bac à cendres amovible ?
Le bac à cendres amovible est un accessoire indispensable conçu pour optimiser la gestion des cendres de votre barbecue. Outre sa fonction première d’évacuation, il se distingue par son design audacieux et moderne qui rehausse l’esthétique de votre espace extérieur.
2. Quels matériaux et finitions garantissent sa qualité ?
Conçu en inox de haute qualité, ce bac à cendres arbore une silhouette épurée aux lignes angulaires. Ce choix de matériau assure non seulement une robustesse et une durabilité exceptionnelles, mais offre également une finition élégante qui s’intègre parfaitement dans un environnement contemporain.
3. Quelle est sa capacité et quels avantages cela apporte-t-il ?
Avec une capacité de 4 litres, le bac à cendres permet une évacuation efficace des résidus. Cette dimension est idéale pour une utilisation prolongée, évitant ainsi l’accumulation des cendres dans le foyer et garantissant une performance optimale lors de vos grillades intensives.
4. Est il possible de gérer le système de régulation d’entrée d’air lorsque le bac a cendres est positionné ?
Au-delà de sa fonction pratique d’évacuation des cendres, la conception du bac a cendres permet de gérer simultanément l’évacuation des cendres et la fonction Air Flow.
Le système de régulation intégré sous la cuve permet de contrôler avec précision le débit d’entrée d’air tout en évacuant de façon maîtrisée l’évacuation des cendres lorsque le bac est positionné.
5. Comment s’effectue l’installation et le retrait du bac à cendres ?
L’ergonomie de cet accessoire se retrouve également dans son système clipsable latéral. Cette conception ingénieuse simplifie à la fois l’installation et le retrait du bac, tout en garantissant un positionnement sécurisé durant l’utilisation. Vous bénéficiez ainsi d’une manipulation rapide et sans effort.
6. En quoi ce bac à cendres devient-il un objet de décoration ?
Au-delà de sa fonctionnalité, le bac à cendres est conçu pour être un véritable élément de décoration. Une fois posé au sol, il sublime l’espace grâce à son design contemporain et raffiné, apportant une touche de sophistication à votre extérieur.
1. Qu’est-ce que le boîtier d’alimentation général et quel est son rôle ?
Le boîtier d’alimentation général est une solution intégrée qui allie esthétique et performance. Le système assure la distribution sécurisée et fiable de l’électricité à l’ensemble des équipements du barbecue. Discrètement logé derrière le logo coulissant en inox massif, il offre une interface intuitive, assurant une parfaite harmonie entre la fonctionnalité et le design.
2. Quelles mesures de sécurité sont intégrées dans le système ?
La conception du boîtier repose sur plusieurs dispositifs de sécurité essentiels pour protéger et optimiser le fonctionnement de votre barbecue :
- Interrupteur tactile relais LED 10A ON/OFF : Permet de contrôler l’alimentation générale de manière simple et sécurisée.
- Système de connexion magnétique 12V : Assure un verrouillage fiable et élimine les risques de court-circuit ou d’inversion de polarité lors du chargement de la batterie.
- Voyant LED tricolore : Offre un suivi en temps réel de l’état de charge de la batterie, facilitant ainsi la gestion de l’alimentation.
3. Comment fonctionne l’interrupteur tactile relais LED 10A ON/OFF ?
Cet interrupteur tactile LED constitue le cœur du contrôle de l’alimentation. En activant ou désactivant le relais LED 10A, il permet de gérer efficacement la distribution de l’énergie à l’ensemble des équipements du barbecue. Ce système contribue à une utilisation sécurisée et fiable, garantissant que chaque composant reçoit l’alimentation nécessaire sans risque de surcharge.
4. En quoi consiste le système de connecteur magnétique innovant ?
Le système de connexion magnétique innovant facilite le chargement de la batterie 12V. Grâce à des aimants puissants et une fonction de commutation intégrée, ce dispositif offre un verrouillage magnétique fiable et sécurisé. Il assure ainsi une connexion stable, élimine les risques de court-circuit et rend l’inversion de polarité impossible. Ce système, conforme à la norme IP65, garantit une résistance accrue aux intempéries.
5. Quel est le rôle du voyant LED tricolore ?
Le voyant LED tricolore permet un suivi immédiat et intuitif de l’état de charge de la batterie. Grâce à trois indicateurs colorés, vous pouvez aisément évaluer la situation :
- Vert : Batterie pleinement chargée, prête à alimenter l’ensemble du système.
- Jaune : Niveau de charge moyen, signalant que la batterie est en cours de rechargement ou en transition.
- Rouge : Indique un niveau de charge faible, invitant à recharger la batterie 12v avec notre chargeur intelligent.
Ce dispositif contribue à une gestion proactive et efficace de l’énergie, renforçant ainsi la fiabilité et la sécurité de votre barbecue.
1. Quelles sont les principales fonctions du panneau de commande à 4 interrupteurs ?
Le panneau de commande permet un contrôle intuitif et précis de deux fonctions essentielles de votre barbecue haut de gamme :
- Gestion du ventilateur : Ajustement de la puissance pour optimiser la circulation de l’air et favoriser une oxygenation des braises.
- Gestion de la rôtissoire : Réglage de la vitesse de rotation, allant de 1 à 8 tours par minute, afin de maîtriser parfaitement la cuisson.
2. Comment fonctionne la gestion du ventilateur ?
Le ventilateur est ajustable en intensité par un simple geste sur son interrupteur dédié. Cette fonctionnalité permet de réguler avec finesse l’apport d’air dans le foyer et garantissant une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise.
3. Comment ajuster la vitesse de la rôtissoire ?
La vitesse de la rôtissoire est réglable via les deux interrupteurs dédiés. Vous pouvez la faire varier de 1 à 8 tours par minute, offrant une maîtrise complète du processus de cuisson, quel que soit le type d’aliments que vous préparez.
4. Comment se présente l’interface utilisateur du panneau ?
Le design minimaliste et intégré du panneau dans le plan de travail assure une ergonomie optimale. Les interrupteurs LED sensitifs offrent une interface tactile intuitive, facilitant l’accès aux réglages. Les anneaux lumineux vous fournissent des informations en temps réel sur l’état de chaque commande.
5. Que signifient les différents codes de couleur des LED ?
Indication d’alimentation générale :
- Blanc : Dès l’allumage de l’appareil, les 4 anneaux lumineux s’illuminent en blanc, indiquant que les équipements sont sous tension et prêts à fonctionner.
- Gestion du ventilateur
Les variations de couleur de la LED reflètent l’intensité de fonctionnement du ventilateur, mesurée en pourcentage de sa capacité maximale :
- Vert : Intensité comprise entre 0 et 25 %.
- Jaune : Intensité comprise entre 25 et 50 %.
- Orange : Intensité comprise entre 50 et 75 %.
- Rouge : Intensité comprise entre 75 et 100 %.
Gestion de la vitesse de rotation de la rôtissoire
Pour la rôtissoire, les codes de couleur indiquent la vitesse de rotation en tours par minute (tr/mn) :
- Vert : Vitesse de rotation de 1 à 2 tr/mn.
- Jaune : Vitesse de rotation de 3 à 4 tr/mn.
- Orange : Vitesse de rotation de 5 à 6 tr/mn.
- Rouge : Vitesse de rotation de 7 à 8 tr/mn.
Ces codes permettent une lecture immédiate et intuitive des réglages en vigueur, garantissant ainsi une utilisation optimale de l’appareil.
6. Quelles technologies sont utilisées dans ces interrupteurs ?
Les interrupteurs sont dotés de la technologie LED sensitive, offrant une réactivité exceptionnelle pour une utilisation simple et intuitive. Conçus en inox massif, ils garantissent robustesse, esthétique et une résistance aux chocs (norme IK10), à l’usure ainsi qu’aux conditions extrêmes (IP69K).
7. Quelle est la durabilité du système ?
Chaque interrupteur est usiné dans de l’inox massif et est conçu pour supporter jusqu’à 50 millions de cycles d’activation. Cette longévité, couplée à une protection renforcée contre l’eau, la poussière, les produits chimiques et la saleté, assure une performance constante et fiable dans toutes les conditions d’utilisation.
8. Quelles certifications attestent de la qualité du produit ?
Le panneau de commande et ses interrupteurs LED sensitifs sont conformes aux certifications CE, ROHS et REACH, garantissant ainsi une sécurité maximale et un respect des normes environnementales et de qualité.
9. Peut-on utiliser les fonctions de ventilateur et de rôtissoire simultanément ?
Oui, le design du panneau permet un contrôle indépendant ou simultané des fonctions. Vous avez ainsi la liberté d’ajuster chaque composant en fonction de vos besoins spécifiques et de l’évolution de votre cuisson.
10. Quels avantages ce panneau apporte-t-il à mon expérience culinaire ?
Ce système innovant offre une maîtrise totale de votre barbecue. L’ergonomie du panneau, le contrôle précis des réglages et l’affichage lumineux intuitif vous permettent d’atteindre une expérience culinaire de précision. Vous bénéficiez ainsi d’une cuisson optimale, d’un design élégant et d’une technologie avancée, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
1. Qu’est-ce que la fonction rôtissoire THE LINE ® Grill Technologies ?
La rôtissoire THE LINE ® Grill Technologiesreprésente une véritable révolution dans l’art de la cuisson. Alliant une technologie de pointe à des matériaux de qualité supérieure, elle offre une expérience culinaire exceptionnelle. Son design avant gardiste et ergonomique garantit non seulement une utilisation confortable, mais également une performance de cuisson inégalée, pour sublimer vos créations gastronomiques.
2. Quelle est la capacité de charge de la rôtissoire ?
3. Quels matériaux et composants garantissent la durabilité de ce système ?
4. Quels sont les avantages de la broche en inox massif ?
La broche, d’un diamètre de 10 mm et d’une longueur de 70 cm, est fabriquée en inox massif de qualité alimentaire. Son insertion aisée et son système d’ancrage innovant garantissent une transmission efficace du mouvement, assurant ainsi une rotation régulière et sans à-coups, pour une cuisson homogène.
5. Comment fonctionne le réglage de la vitesse de rotation ?
La vitesse de rotation de la rôtissoire est réglable entre 1 et 8 tours par minute. Ce paramétrage, réalisé via deux interrupteurs sensitifs LED intégrés au plan de travail, offre une maîtrise précise de la cuisson, pour répondre à toutes vos exigences gastronomiques.
6. Comment fonctionne le réglage de la hauteur du tournebroche ?
Le système permet d’ajuster la hauteur du tournebroche jusqu’à 35 cm, afin de positionner précisément les aliments par rapport à la source de chaleur. Grâce à une manivelle amovible et à un système de frein autobloquant, ce réglage s’effectue en toute simplicité, assurant une manipulation fluide, stable et sécurisée.
7. Quels avantages offre le moteur et son système d’alimentation ?
Le moteur intégré, d’une puissance de 7W, se distingue par son efficacité énergétique et son fonctionnement silencieux. Son couple élevé garantit une rotation fluide, même sous des charges importantes. Associé à une batterie 12V à grande autonomie, le système vous assure de longues heures de cuisson ininterrompue, pour une performance constante et fiable.
1. Qu’est-ce que la fonction porte brochettes et porte plat ?
Une conception astucieuse au design minimaliste et aérien, garantissant à la fois élégance et fonctionnalité. Cet accessoire permet de positionner jusqu’à 15 brochettes ou un porte plat maintenu de manière sécurisée pour une cuisson au dessus des flammes ou des braises, offrant ainsi une polyvalence optimale pour vos cuissons.
2. Est-il facile d’installer ces supports sur la plancha ?
Absolument. Les deux supports porte brochettes s’emboîtent parfaitement dans les plans de cuisson prévus sur votre plancha. Il suffit de les positionner sur les emplacements dédiés pour qu’ils s’ajustent automatiquement garantissant une stabilité optimale pendant l’utilisation.
3. Comment fonctionne le porte brochettes ?
Chaque brochette est positionnée dans un support cranté spécialement conçu pour offrir une stabilité parfaite lors de la cuisson. Ce système évite tout glissement ou rotation indésirable, assurant ainsi une cuisson uniforme et précise.
4. Combien de brochettes puis-je cuire simultanément ?
5. Comment le porte plat s’intègre-t-il dans la cuisson ?
Le porte plat sur mesure permet de positionner un plat de cuisson directement au-dessus du foyer. Cette configuration vous offre la possibilité de cuire vos aliments à proximité des flammes ou des braises, tout en garantissant une stabilité absolue du plat.
1. Quelles sont les caractéristiques principales du barbecue The Line Grill ?
Le barbecue THE LINE® – Grill est une pièce d’exception conçue pour les passionnés et professionnels de la cuisson au feu de bois recherchant performance et esthétisme. Son design épuré et ergonomique intègre :
- Une large zone de cuisson pouvant accueillir jusqu’à 12 convives.
- Trois grilles en acier inoxydable massif de qualité alimentaire (10 mm d’épaisseur), garantissant une parfaite maîtrise de la chaleur.
- Une conception modulable, permettant d’adapter les surfaces de cuisson et d’optimiser chaque préparation.
2. Peut-on moduler la surface de cuisson ?
Oui, la conception de la zone de cuisson du barbecue THE LINE® – Grill permet une totale adaptabilité :
- Les grilles latérales peuvent être remplacées par une plancha pour varier les types de cuisson.
- La grille centrale est réglable en hauteur, permettant d’ajuster l’intensité de la chaleur en fonction des aliments à cuire.
Cette modularité offre une flexibilité idéale pour maîtriser chaque cuisson avec précision.
3. Quels sont les avantages des grilles en inox massif de 10 mm d’épaisseur ?
Nos grilles en acier inoxydable de qualité alimentaire offrent des performances inégalées :
- Excellente résistance thermique: elles supportent des températures élevées sans se déformer.
- Surface non poreuse : empêche l’adhérence des aliments et facilite le nettoyage.
- Montée en température rapide et homogène, assurant une cuisson parfaite et uniforme.
Ces caractéristiques garantissent une expérience culinaire exceptionnelle et une durabilité accrue.
4. Comment fonctionne le réglage de la grille centrale ?
- La grille centrale du barbecue THE LINE® – Grill est conçue pour offrir un réglage précis et sécurisé. Son mât amovible, fabriqué en inox massif, se positionne facilement dans son support renforcé, garantissant une parfaite stabilité.
- Grâce à un système de deux pinces autobloquantes, la grille peut être ajustée manuellement sur toute la hauteur du mât, jusqu’à 30 cm. Ce mécanisme assure un maintien sûr et garantie une flexibilité maximale pour moduler la cuisson selon les besoins et obtenir des résultats optimaux.
5. Le barbecue est-il facile à nettoyer ?
Oui, THE LINE® – Grill a été conçu pour allier performance et facilité d’entretien :
- Le barbecue THE LINE® – Grill allie performance et facilité d’entretien. Sa cuve, au design ingénieux et épuré, ne présente ni angles difficiles d’accès ni butées complexes à nettoyer, garantissant un entretien rapide et sans effort.
- Les grilles amovibles, parfaitement intégrées dans leur cadre, peuvent être retirées en toute simplicité pour un nettoyage optimal. De plus, l’acier inoxydable de qualité alimentaire empêche l’adhérence des résidus et assure une hygiène irréprochable. Grâce à cette conception innovante, vous profitez d’un barbecue toujours impeccable, prêt à offrir une expérience culinaire d’exception.
6. Comment évacuer les cendres ?
- Conçu pour offrir une expérience d’utilisation optimale, le barbecue THE LINE® – Grill intègre un système d’évacuation des cendres à la fois fonctionnel et intuitif. Son foyer est équipé d’une grille verticale en inox amovible, maintenue en place avec précision. D’un simple geste, cette grille peut être retirée, permettant ainsi aux cendres de s’écouler naturellement vers le bac a cendres.
- L’architecture de la cuve a été spécialement pensée pour faciliter ce processus. Son design lisse et légèrement incliné favorise le déplacement des cendres vers le bac de récupération, évitant ainsi toute accumulation gênante et rendant l’entretien particulièrement aisé. Ce système innovant assure une gestion efficace d’évacuation des cendres.
Ce système innovant simplifie l’entretien et garantit une gestion propre et efficace des cendres après chaque utilisation.
7. Le barbecue peut-il être utilisé en extérieur toute l’année ?
Absolument. Grâce à sa conception en acier inoxydable AISI 316L, THE LINE® – Grill résiste aux intempéries et à la corrosion, y compris en bord de mer. Sa structure robuste garantit une longévité exceptionnelle, même en extérieur toute l’année.
8. Quels types de bois sont recommandés pour la cuisson ?
Pour une expérience culinaire optimale, nous recommandons d’utiliser des bois durs tels que :
- Chêne : offre une combustion lente et une chaleur stable.
- Hêtre : confère une saveur légèrement fumée aux aliments.
- Cerisier : idéal pour des arômes raffinés et subtils.
L’utilisation de bois résineux (pin, sapin) est déconseillée, car ils dégagent une fumée excessive pouvant altérer le goût des aliments.
1. Pourquoi choisir la cuisson à la plancha ?
La cuisson à la plancha est une méthode saine, précise et savoureuse qui préserve les qualités gustatives des aliments. Grâce à une montée en température rapide et uniforme, elle permet de saisir viandes, poissons et légumes sans ajout excessif de matières grasses. De plus, notre conception en inox massif assure une excellente restitution de chaleur pour une cuisson homogène et maîtrisée.
2. Quels sont les avantages des planchas en inox massif ?
Nos planchas se distinguent par :
- Une conception en inox massif de 10mm d’épaisseur de qualité professionnelle pour une robustesse et une durabilité inégalées.
- Un design optimisé avec évacuation des graisses intégrée pour une cuisson propre et maîtrisée.
- Une compatibilité avec la grille centrale réglable pour une flexibilité maximale.
- Une capacité d’accueil jusqu’à 16 convives, idéale pour des moments conviviaux en extérieur.
- Une excellente rétention et répartition de la chaleur.
- Une hygiène optimale grâce à une surface non poreuse, facile à nettoyer.
- Une grande durabilité face aux hautes températures et à l’usure du temps.
- Une esthétique haut de gamme qui sublime votre espace extérieur.
3. Comment la gestion des graisses est-elle optimisée ?
Nos planchas sont équipées d’un rainurage spécifique permettant l’évacuation des graisses et des jus de cuisson vers un bac collecteur en inox de 3 litres. Ce système limite la production de fumées et maintient une surface de cuisson propre, pour une expérience culinaire agréable et sans désagrément.
4. Comment adapter la cuisson selon les aliments ?
Chaque plancha présente différentes zones de chaleur en fonction de l’intensité des braises et de la hauteur des flammes :
- Zone centrale (proche des braises) : température élevée, idéale pour saisir viandes et crustacés.
- Zone périphérique (plus éloignée de la source de chaleur): température modérée, parfaite pour légumes, poissons délicats ou maintien au chaud.Cette répartition naturelle permet une cuisson précise et adaptée à chaque aliment.
5. Quel est l’intérêt de la grille centrale réglable ?
- Notre brasero est équipé d’une grille centrale amovible, ajustable jusqu’à 35 cm de hauteur grâce à une manivelle ergonomique. Ce système offre plusieurs avantages :
- Contrôle précis de la cuisson: adaptez la hauteur en fonction de l’intensité de la braise.
- Sécurité et confort : la grille peut être réglée sans effort, même sous charge, grâce à un mécanisme fluide.
- Stabilité garantie : un frein autobloquant assure une fixation ferme de la grille, évitant tout mouvement involontaire.
6. Comment entretenir les planchas en inox ?
L’entretien est simple et rapide :
- Après chaque utilisation, déglacez la surface avec un peu d’eau pour décoller les résidus.
- Essuyez avec un chiffon ou une spatule inox.
- Pour un nettoyage en profondeur, utilisez un produit adapté à l’inox.
Grâce à ces gestes, votre plancha conservera son éclat et ses performances pendant de nombreuses années.
7. Peut-on utiliser la plancha pour toutes sortes de recettes ?
Oui, la plancha est extrêmement polyvalente ! Elle permet de réaliser des recettes variées :
- Viandes et poissons : entrecôtes, magrets, crevettes, saumon…
- Légumes grillés : courgettes, poivrons, champignons…
- Fruits caramélisés : ananas, pêches, bananes…
Avec ses zones de chauffe différenciées, vous pouvez même cuisiner plusieurs aliments simultanément sans risque de sur cuisson.
- Les deux planchas intégrées peuvent être remplacées par deux grandes grilles de cuisson, permettant une configuration barbecue.
- Cette modularité offre une surface de cuisson plus étendue, idéale pour les grillades.
L’Alliance du Design Minimaliste et de la Simplicité d’Usage
- Zone de cuisson barbecue
- zone de cuisson brasero